Q.昔、銀座で美味しいカニしゃぶをご馳走になりました。また行きたいのですが、お店の名前がわからず探してます。中は個室でした。帰り際、着物を来た女性が外まで見送り見えなくなるまでお辞儀をしてました。場所は道路に面していました。ちょっと情報が少ないですがわかるかた教えて下さい☆

A.銀座で 蟹/個室/お見送り となれば、おそらく中央通り沿い松屋前の『銀座江島』さんだろうと思います。http://www.ginza-ejima.com/ただ、残念ながら今年の3月中旬に店を閉じています。

Q.しゃぶしゃぶなどの時のもう一品について大晦日に、猫友達が訪ねて来ます。で、カニしゃぶ＆焼きカニパーティーをしよう、って計画なんですけど、彼女は、もう一品なにか作った方が良いのでは？と言います。作るのはオレなんですけどねwオレは、カニをたくさん食べて貰えばイイんじゃない？って、もう一品には、やや反対の立場なんですけど、皆さん的には、どう思われます？もう一品、あった方が良いですかね？あった方が良い、と言われる方は、メインがカニの場合のサイドメニューって、何にします？カニそのものを、普段食べないから、思い浮かばないんですよねwクロワ

A.アレ焼いたやつ？私は白いやつが好きなんだけどwあのように盛り付けるといいなって思っただけで。最初から乗っけとくのって場所とるし・・・シャンパンには、チーズ、クラッカー、果物、エビだってキムチはだめだって。こんなんどうデツか？http://sarajya.exblog.jp/9041950/サルサをつけるのが個人的に好き。http://www.kagome.co.jp/salsa/top/カニってたくさん食べてもあんまおなかに溜まんないのね。あっさりしてるし。だからなにかあったほうがいいかな。お酒、何飲むの？クロワさんは色々として、お客さんはw

Q.カニしゃぶに入れる野菜何が思いつきますか？

A.白菜・長ネギ・水菜・すり身・椎茸・エノキですかね？